Compacte metaaldetector voor worstvulmachines en worstvlees met mobiel onderstel op wielen. Het voetstuk met geïntegreerde gasveer kan eenvoudig in hoogte worden versteld van 85 tot 120 cm.
De METAL SHARK® INA MEAT kan universeel worden gebruikt met afdraaiapparaten en automatische clipmachines. In de afdraaistand kan de kabel van het secundaire apparaat gewoon in de geschikte aansluiting op de vulmachine worden geplugd. Voor automatische clipmachines of automatische hanglijnen wordt de kabel van het secundaire apparaat in de bestaande kabel tussen de vulmachine en de clip- of hangmachine geplugd. De soorten stekkers en stopcontacten zijn afgestemd op het type vulmachine.
De eenheid is gemakkelijk te reinigen en voldoet aan de FDA-normen.
METAL SHARK® INA MEAT
Metaaldetector speciaal voor roterende worstenvullers, voedselveilige leiding, gemakkelijk te reinigen.
- Detecteert geheel betrouwbaar metaalverontreinigingen in worstvlees
- Gemakkelijk te integreren in alle gangbare kanaalsystemen
- Gemakkelijk te reinigen, robuuste, roestvrijstalen behuizing en frame – ideaal voor de vleesindustrie
- Hoogste gevoeligheid met 4-kwadrantentechnologie
- Autokalibratie en TeachAssistant voor intuïtieve bediening en eenvoudige installatie
- Voor gebruik met afdraaiapparatuur, gelieve de INA MEAT te gebruiken voor worstclippers
Kenmerken
- Optimale, uiterst betrouwbare detectieprestaties in het hele detectiegebied dankzij de 4-kwadrantentechnologie
- Eenvoudige instelling met TeachAssistant
- Geheugencapaciteit van maximaal 250 producten
- Gebruiksvriendelijk met intuïtieve en meertalige menu’s
- Wachtwoordsysteem met 4 niveaus, automatische afmelding na een bepaald tijdbestek
- Gemakkelijk te integreren in gangbare kanaalsystemen
- Geschikt voor CIP (Cleaning In Place)-reinigingssysteem
- Documentatie van alle voorvallen en metaalmeldingen
- Weergave van IFS- en HACCP-rapporten op het display via een drukknop
- Optioneel: Gegevensoverdracht naar USB-interface of verbinding met het bedrijfsnetwerk via de SHARKNET®-software
- Cyclische functiecontrole met Performance Validation System (PVS, prestatievalidatiesysteem)
- Bewaking van zeer zware, pasteuze producten, vooral in de worstproductie
- Voor alle producten die worden afgesloten met afdraaiapparatuur of clipmachines. De METAL SHARK® INA MEAT is compatibel met de vullers van Handtmann
- Detectie-eenheid incl. verrijdbaar onderstel met veer voor hoogteverstelling
- Besturingseenheid METAL SHARK® type INA MEAT
- Buissegment in polyoxymethyleen voor detectiezone
- geschikte connectoren en stekkers voor directe integratie in de bestaande productielijn (Handtmann)
Specificaties | |
Model | INA Meat 0065 / Handtmann |
Type | met aandrijfas voor Handtmann VF |
Montagelengte | 490 mm |
Metaalalarm | Instelbaar op 0,1-10 sec., onderbreekt de afdraaiapparatuur of clipmachine wat resulteert in worsten met dubbele lengte |
Perslucht | — |
Vullingsdruk | max. 80 bar |
Frame | verrijdbaar op 4 zwenkwielen, in hoogte verstelbaar van 80-120 cm, roestvrij staal |
Gevoeligheid | Laboratorium: FE 0,5 mm, VA 0,8 mm met worstvlees: FE 1,0 – 1,5 mm, VA 2,0 – 2,5 mm |
Elektronica | Digitale signaalprocessor, digitale frequentiegeneratie, digitale balansregeling, automatische kalibratie, digitale ruisfilters, geïntegreerde flexibele controlefuncties |
Ingangssignalen | 2 analoge ingangen 0…10 VDC (optie: 4-20 mA) 8 vrij configureerbare 24 VDC-signalen, bijvoorbeeld voor encoders, productherkenning, knoppen |
Uitgangssignalen | 2 potentiaalvrije wisselcontacten: ‘Fout’ en ‘Metaal’ 8 vrij configureerbare 24 VDC-signalen, bijvoorbeeld elektromagnetisch ventiel, optisch/akoestisch alarm |
Inspectiemethode | Hoogfrequent magnetisch veld, meerkanaalsfunctie, gebalanceerde ontvangspoelen |
Metaaldetectie | Ijzerhoudende en niet-ijzerhoudende metalen (bijvoorbeeld aluminium, lood, enz.) en roestvrij staal |
Productcompensatie | 250 geheugenopslagplaatsen, automatische productcompensatie, met TeachAssistant |
Beschermingsklasse | IP 68 / NEMA 6P (voor dagelijkse reiniging van de slang in natte omgevingen) |
Standaard | omgevingstemperatuur: -10°C tot +40°C, relatieve luchtvochtigheid 30% tot 80% (niet-condenserend) optie: tot -40°C of +55°C |
Producttemperatuur | -10°C tot +80°C |
Stroomvoorziening | Monofase, 110-240 VAC, 50/60 Hz, vermogenscapaciteit 20 W (max. 60 W) |
Interface | RS232, LAN optie: SHARKNET voor HACCP- en IFS-documentatie, USB |
Onderhoud | Onderhoudsvrije, zelfkalibrerende sensoren |
Diagnostiek | Geïntegreerde diagnostische software, automatische zelftest |
De CASSEL INA MEAT is in vele gevallen een essentieel controlepunt. Daarom is het belangrijk de functionaliteit van de detector regelmatig te controleren. Hiervoor bieden wij de geschikte testaccessoires of uitgebreide functies aan.
Signaleringsapparaten en aangepaste frameconstructies verkrijgbaar.
Accessoires en extra’s | |
Testpoort | De toevoerbuis is voorzien van een T-stuk en een afsluitdop voor het inbrengen van de testkogel. De buis is 230 mm lang in plaats van 160 mm. De buispomp moet worden gestopt voordat de afsluitdop wordt geopend. |
Testkogels | Testkogels, diameter 10 mm, gemaakt van kunststof (POM), met ingebedde metalen kogel van ijzer, messing en roestvrij staal; gecertificeerde kogelgrootte, metaalsoort en certificaatnummer zijn ingebed in de testkogel |
Teststaven | gemaakt van witte, soepele kunststof, gecertificeerd, met ingebedde metalen kogel van ijzer, kogelgrootte / metaalsoort gegraveerd |
SHARKNET® | De SHARKNET®-software verbindt de METAL SHARK®-metaaldetectoren met een centrale computer, zodat alle bedrijfsgegevens en de documentatie over batches en alarmen centraal kunnen worden opgeslagen om te voldoen aan de HACCP- en IFS-bepalingen. |
Frame | Stabielere frameconstructie mogelijk. |
Signaalapparatuur (optisch/akoestisch) | Stapellichten en signaalhoorns/sirenes verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen en IP-beschermingsklassen. |