METAL SHARK® IN MEAT
Détecteur de métaux spécialement conçu pour le traitement des saucisses avec des tondeuses, tuyau sans danger pour les aliments, facile à nettoyer
Détecteur de métaux compact pour machines de remplissage de saucisses avec châssis mobile sur roues. Le système est équipé d’un pied avec vérin à gaz intégré et peut être facilement réglé en hauteur, de 85 à 115 cm.
- Contrôle de produits très lourds et pâteux, particulièrement dans la production de saucisses
- Pour tous les produits fermés avec des clips
- La METAL SHARK® IN MEAT convient pour les dispositifs de remplissage de Handtmann, Vemag, Rex, Risco, Velati, K&G, Frey, Karl Schnell
METAL SHARK® IN MEAT
Le METAL SHARK® IN MEAT se place entre la remplisseuse et la machine à refermer les saucisses, et peut être fourni avec ou sans unité d’éjection.
L’unité est facile à nettoyer et répond aux normes de la FDA.
Caractéristiques
- Performances de détection optimales avec une fiabilité maximale dans l’ensemble de la zone de détection grâce à la technologie 4 quadrants
- Configuration simplifiée grâce à TeachAssistant
- Mémoire pouvant aller jusque 250 produits
- Facilité d’utilisation grâce aux menus intuitifs disponibles en différentes langues
- Système de mot de passe à 4 niveaux, déconnexion automatique après un certain délai
- Intégration facile dans les systèmes de conduites de Handtmann, Vemag, Rex,
- Risco, Velati, K&G, Frey, Karl Schnell
- Documentation de tous les événements et messages de métaux
- Rapports IFS et HACCP disponibles sur l’écran d’une seule pression d’un bouton
- En option : Transfert de données vers une interface USB ou connexion au réseau de l’entreprise via le logiciel SHARKNET®
- Contrôle cyclique des fonctions avec système de validation de performances (PVS ; Performance Validation System)
- NEP possible (Nettoyage En Place)
- Contrôle de produits très lourds et pâteux, particulièrement dans la production de saucisses
- Pour tous les produits fermés avec des clips
- La METAL SHARK® IN MEAT convient pour les dispositifs de remplissage de Handtmann, Vemag, Rex, Risco, Velati, K&G, Frey, Karl Schnell
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